毎年かけ蕎麦だけじゃあ面白く無いなぁと始めている温そば（冷そばでも別に良い）の食べ方（種類）の模索の備忘録です。 目次 1 野菜出汁を使ってみる2 海苔そば 野菜出汁を使ってみる けんちん蕎麦とかあるので試しに野菜出汁（パックで売ってるやつ）で蕎麦つ … 続きを読む ２０２０年の越しそば思案中