中区-AKAM COFFEE WORKS-

グッドライフグッドコーヒーフェア Vol.2に出店していたお店巡り。

場所的には市役所の近く。
本通りから行くとなると徒歩で行けないことはないけど市電で市役所前まで行くと少し楽かも🤔

自分が行った時は帰りに広島ドリミネーションでも撮りに行こうと思っていたので夕方付近。

店内風景

写真を撮って良いか許可を貰って店内風景を📸

写真は入り口付近の商品が陳列してあるところを中心にその周り。
レジの奥にもカウンター席があるんだけどお客さんがいらっしゃったので断念というか別の方向で。

購入した商品

まずはホットの珈琲と、それから今回は食べ物も気になったので追加で注文。
お店もおしゃれなんだけどちょっとした食べ物もオシャレなのよ・・・！

頂き終えた後帰る前、買って帰る珈琲豆を選んでそれから持ち帰り用にアイスを注文したところ、店主から淹れてる風景も撮りますか？といって頂けたのでカウンター側へ。
快く受け入れて頂けて感謝🙏

そして折角撮らせて頂けた淹れてる風景も。
上の写真は下の写真で言うところの3番目の工程の写真。
行ったタイミングではクレバーを主に使用されているとのこと。将来的に味の追求のために別のドリッパーも検討中とのことらしいけどこれは今後に期待？

最後に

出来上がったアイスコーヒーと豆の写真！

一部グッドライフグッドコーヒーフェア Vol.2出店時に伺うことが出来なかったお店については今回行かなかったけど、店員さんとお話し出来たお店についてはこれで全部実店舗に行くことが出来た。

そしてそれぞれのお店で（農園は違うけど）エチオピアの豆を購入し、飲んでみたらお店ごとに味が違って本当面白かった！

これが自分にとって何の経験になったかは未知数だけど良い経験になったことは間違いなし。

さて、次はどんな豆を選んでどんな飲み方をしようかな🤔

情報紹介

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AKAM COFFEE WORKS　アーカムコーヒーワークス powered by BASE

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アーカムコーヒーワークス広島にてコーヒー豆の自家焙煎販売を行っております。最高のコーヒーをお客様へお届けいたします。店内…

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