宮島に行ったら必ず寄るお店
宮島に行った際に必ず穴子弁当を買って帰るお店。
いつもは弁当を買って帰るだけだけど、人におすすめするなら食堂の方も経験しといたほうが良いと思ったからこの日は食堂のあなごめしを食べてみた。
店内は
店内はさすが老舗と言わんばかりの雰囲気。
新しい爽やかなお店も良いけど、昔ながらな雰囲気も良いね。
メニューは
店内をキョロキョロみてみるとあなごめし以外にも色々あるのね。
今回はあなごめしだけど、機会があったら他も買って帰ろう。
限定だったりするみたいだから行く時は要予約で行ってみよう。
あなごめし
お弁当とは違うあなごめし、どんな感じかというと・・・！
あなごはお弁当とちがい丼で蒸されてちょっとふっくらしてる感じ。
ちなみに左にある香辛料は粉山椒。
食べてみると、ああ・・・違うわって思うほどうえののあなごめし特徴を感じることが出来る。焼きの香ばしさとタレの風味にお弁当と違ったあなごの食感、本当に美味しかった。
それから香辛料について他のお店だと茶褐色の粉山椒を置いている店が多い中うえので提供されたものは緑色の粉山椒。
どんな違いが出るのかと思ってこれも試してみたら、なるほど、と思うくらいあなごめしに合っていた。
普段口にする山椒とは違い爽やかな香りで、後を引かずスッと消えるからあなごめし自体の風味や味が損なわれていない感じ。正直食べて美味しいよりも面白いなぁという思いが先に立った。
今回でお弁当と店舗のあなごめし両方食べたから今まで以上に知り合いに勧められそうな気がする。
注意すること
うえのの店舗でご飯を食べる際の注意点として、複数人で行く場合なかなか駐車場が取れないからと言って先にお店に並ぶことは出来ません。
お店の方からも注意されるので予め全員揃ってからお店に向かうこと！
混む時間にお弁当だけでも買いたい場合は事前にお店に連絡するとスムーズかもしれない。
